低产桔霉素高产色素红曲菌株

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：调味品、发酵制品制造

标 签 ： 低产 霉素 高产 色素

一种低产高级醇和强降解苹果酸的葡萄汁酵母菌株及其应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：饮料制造

标 签 ： 低产 醇和 降解 苹果酸

一种低产高级醇啤酒酵母菌株及其构建方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：酒的制造

标 签 ： 低产 啤酒酵母 菌株 构建