功能甘露寡糖产品开发及其产业化
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他食品制造
标 签 ： 甘露 寡糖 产业化 低聚糖
微生物法合成甘露醇
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：生物药品制品制造
标 签 ： 甘露醇 果糖 糖浆 微生物法
双酶法制备低分子量胡芦巴半乳甘露聚糖
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：研究和试验发展
利用基因工程菌株耦合发酵合成GDP-甘露糖体系的构建方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：研究和试验发展
产耐酸耐蛋白酶β-甘露聚糖酶的枯草芽孢杆菌的筛选及所获基因
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：调味品、发酵制品制造
一种布氏乳杆菌发酵-转化-分离偶联制备甘露醇的方法
技术类型：发明成熟度：正在研发
应用领域：调味品、发酵制品制造
一种合成甘露醇的基因工程菌及其构建方法与应用
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：生物药品制品制造
一种糖苷水解酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：生物基材料制造
α-半乳糖苷酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：调味品、发酵制品制造
一种乙酰酯酶在促进β-甘露聚糖酶对乙酰化甘露聚糖降解方面中的应用
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他食品制造