一种生产2’-岩藻糖基乳糖的大肠杆菌及其应用
技术类型：发明成熟度：正在研发
应用领域：生物药品制品制造
标 签 ： 生产 岩藻 糖基 乳糖
具有酪蛋白磷酸肽、抗血管紧张素转化酶肽和低聚半乳糖乳清粉的制备方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他食品制造
具有增加骨密度、抑制血管紧张素转化酶功能的无乳糖发酵大豆乳及其制备方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：饲料加工
一株高效利用乳糖生产燃料乙醇的酿酒酵母工程菌
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：生物基材料制造
采用喷雾干燥法破碎乳酸菌细胞壁制备胞内乳糖酶粉剂的方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他食品制造
发酵生产乳糖酶的乳酸菌培养基
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：食品制造业
α-半乳糖苷酶及其复合酶在半乳甘露聚糖降解中的应用
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：调味品、发酵制品制造
一种甘露聚糖酶及半乳糖苷酶复配水解槐豆胶生产半乳糖、甘露糖及甘露寡糖的方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他食品制造,医院,生物药品制品制造
一种甘露聚糖酶及半乳糖苷酶复配水解瓜尔豆胶生产半乳糖、甘露糖及甘露寡糖的方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他食品制造,医院,生物药品制品制造
一种低聚半乳糖生产专用酶及其制备与应用
技术类型：非专利成熟度：正在研发
应用领域：制糖业,乳制品制造,罐头食品制造