技术类型:非专利成熟度:正在研发
应用领域:酒的制造
标 签 : 酿酒 酵母菌 选育 国家自然科...
技术类型:非专利成熟度:通过小试
应用领域:其他食品制造
标 签 : 固体菌种 液体菌种 菌种 食用菌
技术类型:非专利成熟度:正在研发
应用领域:调味品、发酵制品制造
标 签 : 酱油 发酵 菌种 构建
技术类型:非专利成熟度:正在研发
应用领域:酒的制造
标 签 : 高级醇代谢...
技术类型:非专利成熟度:可以量产
应用领域:饮料制造
标 签 : 发酵菌种
技术类型:非专利成熟度:通过小试
应用领域:其他食品制造
标 签 : 酵母菌 基因工程 海藻糖 菌株