为深入贯彻落实中央、省委、市委人才工作会议精神，全面实施“万才聚漳”行动计划，11月9日由漳州市委人才办、漳州市科技局、漳州人才发展集团主办，漳州天成人才科技投资集团（漳州市技术市场）承办的2023年“人才漳州月”系列活动之产学研对接会圆满落幕。本次活动聚焦海洋、食品加工、装备制造、农业等漳州市重点产业领域，邀请专家学者做专题报告，并在现场发布百项优秀人才项目成果。天津科技大学食品科学与工程系主任胡爱军老师受邀出席对接会。

       漳州市科学技术局党组书记林鹭，党组成员、三级调研员陈斌，漳州人才发展集团党委委员、副总经理郑庆祥出席对接会，各县（区）、开发区（投资区）工信局分管领导，来自知名高校、科研机构的专家代表及漳州市相关领域企业代表等共120余人参会。

       陈斌在致辞中指出，漳州市正着力构建“科技—人才—产业—创新”四位一体的全面合作格局，探索校地合作新模式。近年来，漳州市经济社会呈现良好的发展态势，特别是装备制造业和食品加工产业。他表示，希望漳州市企业家以这次交流会为契机，与高校、科研院所加强合作，建立更加紧密的产学研联盟，创新联合体，共同攻克关键核心技术，推动产业创新和升级，通过“凝练需求、主导创新、加大投入、开拓市场、提升能力”，不断推进企业高质量发展，打造出行业一流企业。

       会议发布了海洋、食品加工、装备制造、农业等领域的共计100项优秀人才项目成果，并形成《百项优秀人才项目成果汇编》，新产品、新技术、新模式集中亮相。其中天津科技大学成果40项，分别为食品加工领域30项，海洋生物领域5项，装备制造/智能制造领域5项。

       会上，胡爱军老师围绕“水产预制菜行业关键技术突破与产品创新”推介相关成果。

       自由交流环节，福建省长农食品科技有限公司、福建科利隆食品有限公司、福建绿力生物科技有限公司、福建省世强早酱食品有限公司以及福建海丽天食品有限公司等与会企业与胡老师展开热烈交流，就技术、人才、成果等方面进行“一对一”对接洽谈。

       当天下午，受福建省长农食品科技有限公司CEO邀约，在漳州市技术市场（科易网承接运营）陪同下，实地走访企业，深度了解企业需求，围绕解决肉肠产品出油出水问题以及解决肉肠产品易变色问题的解决方案展开讨论。