生物发酵技术-天津科技大学成果转化服务平台

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生物发酵技术

生物发酵工程是生物工程的一个重要组成部分，微生物利用碳水化合物发酵生产各种工业溶剂和化工原料。乙醇、丙酮-丁醇、丁醇-异丙醇、丙酮-乙醇、2,3-丁二醇和甘油发酵是微生物进行溶剂发酵的几种形式。

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应用微生物与酶工程研究团队

团队简介：应用微生物与酶工程研究团队路福平:工学博士，教授，博导，校长，食品营养与安全国家重点实验室主任，国家...

现代酿造研究团队

团队简介：现代酿造研究团队肖冬光:博导、政府特贴专家、中国生物发酵产业协会理事、中国白酒产业技术创新战略联盟技...

微生物制药研究团队

团队简介：王敏:博导，副校长。国家万人计划领军人才，政府特贴专家，国务院学位委员会第八届学科评议组成员，教育...

微生物遗传与代谢团队

团队简介：微生物遗传与代谢研究团队刘浩:天津市特聘教授，博导、天津市中青年科技创新领军人才、天津微生物学会监事...

生物医药与分子生物学研发团队

团队简介：生物医药与分子生物学研究团队刁爱坡:天津市特聘教授，博导、入选教育部新世纪优秀人才支持计划。团队成员...

生物反应工程研究团队

团队简介：生物反应工程研究团队贾士儒:国家万人计划“国家级教学名师”、国务院第六、七届学位委员会轻工技术与工程...

生化过程与技术研发团队

团队简介：生化过程与技术研究团队王德培:教授，博导，全国第四届新世纪巾帼发明家、中国生物发酵产业协会有机酸分会...

代谢工程团队

团队简介：陈宁，海河学者特聘教授，博导、代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室主任、中国生物发酵产业协会氨基...

海洋生物活性物质利用研究室

团队简介：团队名称海洋生物活性物质利用研究室团队负责人崔青曼（教授）团队成员袁春营（教授），董景岗（副教授）团...

海洋微型生物资源利用研究室

团队简介：团队名称　　海洋微型生物资源利用研究室　　团队负责人　　徐仰仓（教授）　　团队成员　　宋东辉（教授）...

模式识别与大数据处理科研团队

团队简介：一、研究方向简介研究方向为图像处理、模式识别与大数据处理、食品安全可追溯系统、嵌入式系统开发。二、团...

食品添加剂

团队简介：团队负责人：张泽生，教授，博士生导师。香港中文大学生物化学系博士毕业，曾任香港中文大学博士后研究员；...

团队简介：一、研究方向简介食品安全关系国计民生，天津科技大学食品安全研究室紧紧围绕与人类健康息息相关的食品安全...

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