黑曲霉操作系统的建立和高产苹果酸改造

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：饮料制造

标 签 ： 黑曲霉 建立 高产 苹果酸

一种高产聚苹果酸的菌株及提高聚苹果酸产量的方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：酒的制造,饮料制造

标 签 ： 高产 苹果酸 菌株 提高

一株基因工程构建发酵生产苹果酸的重组黑曲霉菌株及应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：生物基材料制造

标 签 ： 基因工程 构建 发酵 生产

一种低产高级醇和强降解苹果酸的葡萄汁酵母菌株及其应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：饮料制造

标 签 ： 低产 醇和 降解 苹果酸

一种添加硝酸钠提高β-聚苹果酸产量的制备方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：其他食品制造

标 签 ： 添加 硝酸钠 提高 苹果酸

一种烤苹果醋饮料及其生产方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：饮料制造

标 签 ： 苹果醋 饮料 生产 本发明

一种浓缩苹果汁风味品质判别方法及其应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标 签 ： 浓缩 苹果汁 风味 判别

苹果、榴莲原浆发酵饮料

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：饮料制造

标 签 ： 榴莲 原浆 发酵饮料 苹果