一种添加硝酸钠提高β-聚苹果酸产量的制备方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201811183253.1
技术成熟度 ：正在研发
发布时间：2018-01-01
同类技术 ：无
合作案例：无
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他食品制造
技术领域 ：精细化学品制备及应用技术
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成果概况
简介
本发明涉及一种添加硝酸钠提高β‑聚苹果酸产量的制备方法，将出芽短梗霉经种子培养后接种于含有硝酸钠的发酵培养基中发酵培养生产β‑聚苹果酸，发酵培养基中硝酸钠的含量为2‑25g/L；
出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种编号CGMCC3337。
本发明的发酵培养基中增加了硝酸钠，在生产成本没有较大的提高的情况下，使聚苹果酸产量大量提高。
技术优势
暂无信息
市场优势/合作案例
暂无信息
成果荣誉
暂无信息
项目负责人：
专利基本信息
| 专利名称 | 一种添加硝酸钠提高β-聚苹果酸产量的制备方法 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201811183253.1 |
| 申请号 | CN109280678A | 专利申请日期 | 2018-10-11 |
| 专利授权日期 | 2021-10-08 | 专利权届满日 | 2038-10-11 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 乔长晟;高翠;陈畅;赵廷彬;孙银华 | ||
| 权利人 | 天津科技大学 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种添加硝酸钠提高β‑聚苹果酸产量的制备方法，将出芽短梗霉经种子培养后接种于含有硝酸钠的发酵培养基中发酵培养生产β‑聚苹果酸，发酵培养基中硝酸钠的含量为2‑25g/L；出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种编号CGMCC3337。本发明的发酵培养基中增加了硝酸钠，在生产成本没有较大的提高的情况下，使聚苹果酸产量大量提高。 | ||