天然健康减肥食品创制技术
技术类型：非专利成熟度：可以量产
应用领域：其他食品制造
标 签 ： 减肥 食品
食品粉末化加工关键技术
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：农副食品加工业
标 签 ： 粉末化加工
新型功能性肉制品和肉基软质健康食品研发与产业化
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工
标 签 ： 肉制品 软质 产业化 人民
调理肉类食品洁净、安全、绿色生产技术集成及中央厨房一体化工程
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工
标 签 ： 调理 肉类 生产 集成
天然胶原蛋白纤维/粉制备技术及高粘弹体食品塑形剂产品开发
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：方便食品制造,其他食品制造
标 签 ： 胶原蛋白 纤维 弹体 塑形
食用菌下脚料开发食源纤维及系列功能类肉食品
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工
标 签 ： 食用菌 下脚料 开发 食源
湿法挤压联用超微粉体技术开发高纤维食品基料及产品
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工,方便食品制造,焙烤食品制造,水产品加工
标 签 ： 湿法 挤压 联用 超微粉
纳米功能微乳/微囊体的关键制备及食品强化配套技术
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工,饮料制造,方便食品制造
标 签 ： 纳米 微乳 微囊 强化
低温及常温下肉类粘合技术及重组肉类食品开发
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他农副食品加工
标 签 ： 低温 肉类 粘合 重组
食品生产过程中塑化剂的在线降解消除技术
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他食品制造
标 签 ： 生产 塑化剂 降解 消除