一株高耐性酵母菌株及其构建方法
技术类型：发明成熟度：正在研发
应用领域：焙烤食品制造
标 签 ： 耐性 酵母菌 构建 本发明
一株高木糖耐性肺炎克雷伯氏菌株及其构建方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：生物药品制品制造,其他食品制造,基础化学原料制造
标 签 ： -
提高酿酒酵母酒精耐性的方法
技术类型：实用新型成熟度：正在研发
应用领域：其他农副食品加工,专用化学产品制造
标 签 ： -
酿造型果醋高耐性醋酸菌发酵技术的研究与应用
技术类型：非专利成熟度：通过小试
应用领域：其他食品制造
标 签 ： 果醋 耐性 果醋饮料 研究与应用
一种多耐性高产酒精酵母突变株TT31及其筛选方法
技术类型：非专利成熟度：正在研发
应用领域：化学原料和化学制品制造业
标 签 ： 耐性 突变株 筛选方法 酒精