专利类型 :发明
专利所属地 :中国
公开号:CN202110002931.5
专利申请日 :2021-01-04
技术成熟度: 正在研发
是否有样品或样机:无
技术转让
技术领域 :生物反应及分离技术
应用领域 :生物基材料制造
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本发明提供一种石莼多糖裂解酶突变体及其应用,属于基因工程领域。
所述酶的活性在石莼多糖中提供降解功能。
本发明所述石莼多糖裂解酶突变体,是由野生型石莼多糖裂解酶氨基酸序列基础上,发生第35位由Asn突变为Pro,该突变体和野生酶的最适温度和最适pH都为40℃和9.0,突变体的比活力是野生酶的1.35倍左右。
在最适反应条件下,突变体的催化效率相比野生型提高了2倍左右。
以石莼粉为底物时,突变酶的催化反应所产还原糖含量是野生型降解底物的1.27倍,可以看出突变酶显著提高了酶活力,可以降低工业应用的经济成本。
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN202110002931.5 |
申请号 | CN112646799A | 专利申请日期 | 2021-01-04 |
专利授权日期 | 2022-01-18 | 专利权届满日 | 2041-01-04 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 刘夫锋;柴成程;汪文倩;张佳钰;路福平 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明提供一种石莼多糖裂解酶突变体及其应用,属于基因工程领域。所述酶的活性在石莼多糖中提供降解功能。本发明所述石莼多糖裂解酶突变体,是由野生型石莼多糖裂解酶氨基酸序列基础上,发生第35位由Asn突变为Pro,该突变体和野生酶的最适温度和最适pH都为40℃和9.0,突变体的比活力是野生酶的1.35倍左右。在最适反应条件下,突变体的催化效率相比野生型提高了2倍左右。以石莼粉为底物时,突变酶的催化反应所产还原糖含量是野生型降解底物的1.27倍,可以看出突变酶显著提高了酶活力,可以降低工业应用的经济成本。 |
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