李教授
博士生导师 教授
研究方向： 1. 清洁制浆技术；2.纤维素化学与功能材料
刘教授
博士生导师 教授
研究方向： 1. 造纸技术；2.纸基功能材料
张博士
实验师
研究方向： 海洋与环境
袁教授
教授
研究方向： 海洋生物活性物质的提取纯化与功能活性研究；虾、蟹功能性饲料的开发与应用；水产动物养殖水体调控技术创新与应用。
王教授
博士生导师 教授
研究方向： 工业结晶与颗粒过程研究
杨教授
院长 教授
研究方向： 1学科：检测技术与自动化装置 主要研究方向：智能化自动化系统与装置 2学科：控制理论与控制工程 主要研究方向：智能测控技术 3学科：测试计量技术及仪器 主要研究方向：信息检测与
戴教授
博士生导师 教授
研究方向： [1]微生物与生化药学：天然产物生物改造、处理及活性研究，天然产物毒素的生物降解； [2]药物分析学：计算药物分析、药物分析方法与建模； [3]制药工程：小分子药物化学合成与路线设计，合成工艺优化； [4]药物化学：药物的计算机辅助设计与筛选，多糖药物； [4]发酵食品与健康：食品中毒素分析与生物降解处理 [5]制糖工程：糖功能与生物转化工程。
周教授
博士生导师 教授
研究方向： （1）农产品高值化生物处理与加工技术 （2）食物/粮油成分结构生物修饰及新营养代谢功能的表达 （3）天然活性物质结构修饰与新传送体系的建立
刘教授
博士生导师 教授
研究方向： 1.畜禽副产物高综合开发利用及功能性食品研究； 2.天然产物提取与作用机理研究； 3.抗衰老与寿命调控活性物研究等。
方教授
海河学者”特聘教授，博士生导师 研究员（科研）
研究方向： 1. 食品安全检测 2. 先进功能材料制备 3. 仪器联用技术