酵母醪液的清洁处理及资源转化项目研究以麸皮等作为吸附剂吸附醪液，采用流态化和旋流干燥技术制取营养饲料。

通过小试和中试实验放大后，对张北瑞态饲料有限公司现有工艺及设备进行改造，实现了低温、高效、快速干燥。是适用、经济、环保、节能的有效资源化处理技术。

该项目为下一步工程项目的推广及应用打下了良好的基础，根据中试结果，处理量为30吨/天的废醪液的工程设计，总投资预算为：用电量43.7千瓦；设备总投资78万元；新建厂房120m2。

处理酵母醪液是实现甜菜深加工的关键过程，涉及资源的综合利用及环境保护，其清洁化加工可以推动解决当地及周边地区的"三农"问题。

本项目可以扩大醪液的处理量，使产品种类多样化，并提高产品的附加值，将产生良好的经济效益和社会效益。

1、经济效益：本项目日处理固形物50%以上的酵母醪液15吨，可产出酵母培养粉10吨，每吨售价2200元，扣除每吨生产和管理成本1200元，每年可实现利税250万元。

2、社会效益：本项目的实施对制糖业的循环经济可起到重要作用，提高农民种植甜菜的积极性，扩大白糖生产量，拉动农村经济的发展。利用酵母醪液提取营养干物质，在饲料原料中填补一项空白，对当地的养殖业将会起到非常重要的促进作用。