高温耐酸性α-淀粉酶的突变株及其构建方法
技术类型 ： 非专利
技术成熟度 ：通过中试
合作案例：无
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ：合成材料制造
技术领域 ：高效工业酶制备与生物催化技术
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成果概况
简介
该突变菌株高温耐酸性α-淀粉酶发酵活力高，生产性能稳定，该突变菌株的发酵工艺简便、发酵营养条件简单，均为常用工业生产原料。
该基因工菌株交付实施，结合规模化生产中的自动化控制，可以实现高效的工业化生产。