本发明涉及一种利用微生物发酵和微生物转化偶联生产尸胺的方法，利用基因工程技术，将不同来源的赖氨酸脱羧酶基因克隆至高产赖氨酸的大肠杆菌或谷氨酸棒杆菌中进行分泌表达，将重组菌株进行发酵，第一阶段主要是重组菌株合成赖氨酸，第二阶段诱导赖氨酸脱羧酶基因进行分泌表达，并将赖氨酸转化成尸胺。

本发明微生物发酵和微生物转化偶联的生产尸胺的方法，为生产尸胺提供了新途径，具有巨大的经济效益和社会效益，市场开发前景广阔。