低脂肉制品品质改善与营养提升

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：屠宰及肉类加工

标 签 ： 肉制品 改善 提升 脂肪

果蔬采后病害生防酵母及一种提升拮抗酵母生防效力的方法

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：其他食品制造,蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标 签 ： 果蔬 采后 病害 生防

葡萄酒生产中氨基甲酸乙酯的控制与品质提升关键技术研究

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：酒的制造

标 签 ： 氨基甲酸乙...