低温及常温下肉类粘合技术及重组肉类食品开发

技术类型：非专利成熟度：通过小试

应用领域：其他农副食品加工

标 签 ： 低温 肉类 粘合 重组

新型果蔬低温高压膨化（非油炸）干燥技术

技术类型：非专利成熟度：正在研发

应用领域：蔬菜、菌类、水果和坚果加工

标 签 ： 果蔬 低温 高压 膨化

一种热稳定性和比活力提高的低温β-木糖苷酶突变体及其编码基因和应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：化学药品制剂制造,造纸

标 签 ： 热稳定性 活力 提高 低温

一种低温木聚糖酶Xyn27及其基因和应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：饲料加工,其他食品制造

标 签 ： 低温 聚糖 基因 本发明

一种低温的木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷双功能酶AX543及其基因和应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：生物基材料制造

标 签 ： 低温 糖苷 阿拉伯 呋喃

低温等离子体液体食品可控薄膜流动式杀菌装置及方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：专用设备制造业

标 签 ： -

一种新的低温糖化酶GA-C683及其基因和应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：调味品、发酵制品制造

标 签 ： -

一种可在低温下高效降解秸秆的复合菌剂

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：肥料制造

标 签 ： -

一种低温高活力碱性蛋白酶突变体及其应用

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：生物药品制品制造

标 签 ： -

利用低温琼脂凝胶颗粒溶解性进行液体物料温度测量的方法

技术类型：发明成熟度：正在研发

应用领域：通用设备制造业

标 签 ： -