一种低温木聚糖酶Xyn27及其基因和应用
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201611126551.8
技术成熟度 ：正在研发
发布时间：2016-01-01
合作案例：无
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 饲料加工、其他食品制造
技术领域 ：生物治疗技术和基因工程药物
联系咨询
成果概况
简介
本发明涉及一种低温木聚糖酶Xyn27及其基因和应用，提供了一种来源于枝顶孢属菌(Acremonium sp.)13‑4的木聚糖酶Xyn27，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码上述酶的编码基因Xyn27。
本发明的Xyn27具有以下性质：最适pH7.0，在pH 4.0‑8.0范围内都具有30％以上的相对酶活性；最适温度35℃，在10℃和0℃还有38.7和10.8％的相对酶活性。
本发明的木聚糖酶是一种新的低温木聚糖酶，可以应用于饲料和食品等工业，减少能源消耗。
技术优势
暂无信息
市场优势/合作案例
暂无信息
成果荣誉
暂无信息
项目负责人：
专利基本信息
| 专利名称 | 一种低温木聚糖酶Xyn27及其基因和应用 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201611126551.8 |
| 申请号 | CN106995809A | 专利申请日期 | 2016-12-09 |
| 专利授权日期 | 2020-03-20 | 专利权届满日 | 2036-12-09 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 李中媛;张同存;仇海燕;罗学刚;马文建;宋亚囝;王楠;何红鹏;周浩 | ||
| 权利人 | 天津科技大学 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种低温木聚糖酶Xyn27及其基因和应用，提供了一种来源于枝顶孢属菌(Acremonium sp.)13‑4的木聚糖酶Xyn27，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码上述酶的编码基因Xyn27。本发明的Xyn27具有以下性质：最适pH7.0，在pH 4.0‑8.0范围内都具有30％以上的相对酶活性；最适温度35℃，在10℃和0℃还有38.7和10.8％的相对酶活性。本发明的木聚糖酶是一种新的低温木聚糖酶，可以应用于饲料和食品等工业，减少能源消耗。 | ||