一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂

一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN202410417674.5

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 饲料加工

技术领域 :生物与新医药

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成果概况
简介
本发明属于微生态制剂工艺技术领域,公开了一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂,这株菌名称为植物乳植杆菌021(Lactiplantibacillus plantarum 021),保藏编号为:CGMCC No.22169,保藏日期为:2021年4月12日,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂,包括如下成分:脯氨酸浓度8.3%,海藻糖浓度5.6%,脱脂奶粉浓度9.5%。在此条件下,植物乳植杆菌021冻干存活率为92.86%。根据加速储存实验预测,菌粉在25℃保质期292天,具有良好的热稳定性。本发明提供的冻干保护剂具有存活率高、稳定性强、使用方便等优点。
专利基本信息
专利名称 一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂
专利状态 其他 公开号 CN202410417674.5
申请号 CN118546813A 专利申请日期 2024-04-09
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学
权利人 何红鹏,王梦雪,伊丽姆努尔·吐送托乎提,李子涵,刘于菏,谢梦琪,罗学刚,王楠,马文建,宋亚囝,李中媛,周飒,仲飞亮
专利摘要 本发明属于微生态制剂工艺技术领域,公开了一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂,这株菌名称为植物乳植杆菌021(Lactiplantibacillus plantarum 021),保藏编号为:CGMCC No.22169,保藏日期为:2021年4月12日,保藏单位为:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。一种植物乳植杆菌复合冻干保护剂,包括如下成分:脯氨酸浓度8.3%,海藻糖浓度5.6%,脱脂奶粉浓度9.5%。在此条件下,植物乳植杆菌021冻干存活率为92.86%。根据加速储存实验预测,菌粉在25℃保质期292天,具有良好的热稳定性。本发明提供的冻干保护剂具有存活率高、稳定性强、使用方便等优点。