一种表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌及构建方法和应用

一种表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌及构建方法和应用

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN202310267537.3

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 调味品、发酵制品制造

技术领域 :生物治疗技术和基因工程药物

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成果概况
简介
本发明公开了一种表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌及构建方法和应用。所述表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌为含有重组质粒pBT2-SPP-LIP-CBD-XM的S.carnosus TM300菌株。利用纤维素进行细胞固定化后,细胞表面展示的脂肪酶最适温度可达45℃,比游离细胞的脂肪酶更能够耐受高温,并且在40℃保温3h后仍能保留80%左右的酶活,温度稳定性较好。另外,本申请构建得到的S.carnosus TM300/P-SPP-LIP-CBD-XM重组菌株能够用于生产生物柴油,生物柴油转化率能够达到77%。本申请为生物柴油的制备提供了新思路和有应用价值的实验材料,具有较好的应用前景。
专利基本信息
专利名称 一种表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌及构建方法和应用
专利状态 实审 公开号 CN202310267537.3
申请号 CN116396975A 专利申请日期 2023-03-20
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学
权利人 薛鲜丽,王德培,王宇,胡娜,王华敏,高强
专利摘要 本发明公开了一种表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌及构建方法和应用。所述表面展示脂肪酶的肉葡萄球菌为含有重组质粒pBT2-SPP-LIP-CBD-XM的S.carnosus TM300菌株。利用纤维素进行细胞固定化后,细胞表面展示的脂肪酶最适温度可达45℃,比游离细胞的脂肪酶更能够耐受高温,并且在40℃保温3h后仍能保留80%左右的酶活,温度稳定性较好。另外,本申请构建得到的S.carnosus TM300/P-SPP-LIP-CBD-XM重组菌株能够用于生产生物柴油,生物柴油转化率能够达到77%。本申请为生物柴油的制备提供了新思路和有应用价值的实验材料,具有较好的应用前景。