结晶作为一个分离过程，与蒸馏等其他常用的单元操作(萃取、吸附、吸收等)相比，能量消耗低得多，因为结晶热一般仅是蒸发潜热的1/3～1/10，且可以在较低温度下进行，对设备材质要求较低，操作相对安全，一般没有有毒或废弃逸出，有利于环境保护。

连续结晶与间歇结晶相比，在生产规模、运行费用及占地等方面又有很大的优势。

课题组开发的许多项目都是将工厂现有的间歇结晶改为连续结晶。

采用连续结晶技术和设备来提纯产品，若工艺和设备合理，不仅可以得到高纯的产品，而且粒度及粒度分布可控，这样对后续的干燥，包装等过程都会带来好处，大大提高经济效益。