一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法

一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201310546125.X

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 生物基材料制造

技术领域 :生物与新医药

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成果概况
简介
本发明涉及一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法,生产方法为混菌固态发酵培养法。固态发酵培养基是以酶解豆粕与米糠为主料,添加适量的无机盐,分装后灭菌,接种与固态培养基总重量的10%的等体积丁酸梭菌TK2种子液和总重量5%的等体积凝结芽孢杆菌TQ33种子液,搅拌均匀后进行发酵。37℃发酵48h后,经50℃烘干、粉碎、过筛得到的丁酸梭菌TK2与凝结芽孢杆菌TQ33复合益生菌制剂中,混菌发酵中,丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌的互利共栖协同作用,更有效的分解豆粕中的抗营养因子,使发酵豆粕中的营养物质更加丰富、均衡,提供一种富含复合益生菌的高蛋白饲料。
专利基本信息
专利名称 一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法
专利状态 其他 公开号 CN201310546125.X
申请号 CN103627656A 专利申请日期 2013-11-06
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学
权利人 王海宽; 路福平; 张善亭
专利摘要 本发明涉及一种丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌混菌固态发酵方法,生产方法为混菌固态发酵培养法。固态发酵培养基是以酶解豆粕与米糠为主料,添加适量的无机盐,分装后灭菌,接种与固态培养基总重量的10%的等体积丁酸梭菌TK2种子液和总重量5%的等体积凝结芽孢杆菌TQ33种子液,搅拌均匀后进行发酵。37℃发酵48h后,经50℃烘干、粉碎、过筛得到的丁酸梭菌TK2与凝结芽孢杆菌TQ33复合益生菌制剂中,混菌发酵中,丁酸梭菌与凝结芽孢杆菌的互利共栖协同作用,更有效的分解豆粕中的抗营养因子,使发酵豆粕中的营养物质更加丰富、均衡,提供一种富含复合益生菌的高蛋白饲料。