技术类型 : 专利
专利所属地 :中国
公开号 :CN201610016576.6
技术成熟度 :正在研发
发布时间:2016-01-01
同类技术 :无
合作案例:无
转让方式 :技术转让
交易价格:面议
应用领域 : 化学药品制剂制造、方便食品制造
技术领域 :微生物发酵技术
本发明涉及一种类志贺邻单胞菌噬菌体裂解酶的制备方法及其抗菌应用,其氨基酸序列为Seq ID NO.2,其能够制备抑制细菌污染或过度生长的药物,类志贺邻单胞菌噬菌体裂解酶作为杀菌剂来应用。
该酶通过水解细菌细胞壁肽糖上糖与肽间的酰胺键或肽内氨基酸残基间的连键最终使宿主细胞裂解。裂解酶不仅特异性作用于宿主,且作用时间短,作用谱较噬菌体广。裂解酶具有高效、特异且不产生抗性等特点,目前在食品及医药行业已有成功应用的报道。
专利名称 | 一种类志贺邻单胞菌噬菌体裂解酶的制备方法及其抗菌应用 | ||
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201610016576.6 |
申请号 | CN105543258A | 专利申请日期 | 2016-01-12 |
专利授权日期 | 2018-11-20 | 专利权届满日 | 2036-01-12 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 杨洪江;何洋;荆兆元 | ||
权利人 | 天津科技大学 | ||
专利摘要 | 本发明涉及一种类志贺邻单胞菌噬菌体裂解酶的制备方法及其抗菌应用,其氨基酸序列为Seq ID NO.2,其能够制备抑制细菌污染或过度生长的药物,类志贺邻单胞菌噬菌体裂解酶作为杀菌剂来应用。该酶通过水解细菌细胞壁肽糖上糖与肽间的酰胺键或肽内氨基酸残基间的连键最终使宿主细胞裂解。裂解酶不仅特异性作用于宿主,且作用时间短,作用谱较噬菌体广。裂解酶具有高效、特异且不产生抗性等特点,目前在食品及医药行业已有成功应用的报道。 |