一种具有健脑益智功能的杂粮营养粉的加工方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202111214765.1
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他农副食品加工
技术领域 ：现代农业
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成果概况
简介
本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种具有健脑益智功能的杂粮营养粉的加工方法,由以下原料制成:小米粉、绿豆粉、黑米粉、海带粉、荞麦粉、罗汉果甜苷、核桃粉、山药粉、黑芝麻粉及麦芽糊精。本发明有益的技术效果为：该复合粉是用小米粉和绿豆粉为主要原料,辅以黑米粉、海带粉、荞麦粉、罗汉果甜苷、核桃粉、山药粉、黑芝麻粉、麦芽糊精加工而成,含有丰富的营养物质,方便易食,冲调性好,且具有一定的健脑益智的功效。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种具有健脑益智功能的杂粮营养粉的加工方法 | ||
| 专利状态 | 实审 | 公开号 | CN202111214765.1 |
| 申请号 | CN113925126A | 专利申请日期 | 2021-10-19 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 权利人 | 胡爱军,王萌,郑捷,金树新 | ||
| 专利摘要 | 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种具有健脑益智功能的杂粮营养粉的加工方法,由以下原料制成:小米粉、绿豆粉、黑米粉、海带粉、荞麦粉、罗汉果甜苷、核桃粉、山药粉、黑芝麻粉及麦芽糊精。本发明有益的技术效果为：该复合粉是用小米粉和绿豆粉为主要原料,辅以黑米粉、海带粉、荞麦粉、罗汉果甜苷、核桃粉、山药粉、黑芝麻粉、麦芽糊精加工而成,含有丰富的营养物质,方便易食,冲调性好,且具有一定的健脑益智的功效。 | ||