一种采用两阶段pH控制发酵生产α-酮戊二酸的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201310097260.0
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 生物基材料制造
技术领域 ：精细化学品制备及应用技术
联系咨询
成果概况
简介
一种采用两阶段pH控制发酵生产α-酮戊二酸的方法,该方法以谷氨酸棒状杆菌(Corynebacteriumglutamicum)GKG-047为生产菌株,保藏编号为CGMCCNO.5481,利用两阶段控制发酵pH手段,使其在发酵液中大量积累α-酮戊二酸。长菌阶段用NH3·H2O流加调节pH在7.0~7.2,产酸阶段用质量浓度为20%~25%的NaOH溶液代替NH3·H2O流加调节发酵液pH,维持pH在7.0~7.2,控制无机氮源供应,发酵40h,α-酮戊二酸产量为42.5g/L。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种采用两阶段pH控制发酵生产α-酮戊二酸的方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN201310097260.0 |
| 申请号 | CN103146770A | 专利申请日期 | 2013-03-25 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 陈宁,吴瑞方,徐庆阳,谢希贤,刘淑云 | ||
| 专利摘要 | 一种采用两阶段pH控制发酵生产α-酮戊二酸的方法,该方法以谷氨酸棒状杆菌(Corynebacteriumglutamicum)GKG-047为生产菌株,保藏编号为CGMCCNO.5481,利用两阶段控制发酵pH手段,使其在发酵液中大量积累α-酮戊二酸。长菌阶段用NH3·H2O流加调节pH在7.0~7.2,产酸阶段用质量浓度为20%~25%的NaOH溶液代替NH3·H2O流加调节发酵液pH,维持pH在7.0~7.2,控制无机氮源供应,发酵40h,α-酮戊二酸产量为42.5g/L。 | ||