一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温木聚糖酶的方法及得到的酶

一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温木聚糖酶的方法及得到的酶

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201110282029.X

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 生物基材料制造

技术领域 :微生物发酵技术

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成果概况
简介
本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法,并阐述了该酶的部分酶学性质。经菌种鉴定,将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(PaenibacilluscampinasensisG1-1),保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏号为CGMCCNo.5023。该菌种发酵得到的耐高温木聚糖酶,经分离纯化得到单一组分,其相对分子量为41.3KDa,最适作用温度及pH分别为60℃和7.0;在40℃~70℃和pH5.0~9.0范围内酶活保持相对稳定。本坎皮纳斯类芽孢杆菌木聚糖酶适合造纸、食品和饲料等多个工业领域的应用,具有广阔的应用前景。
专利基本信息
专利名称 一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌发酵产耐高温木聚糖酶的方法及得到的酶
专利状态 授权 公开号 CN201110282029.X
申请号 - 专利申请日期 2011-09-22
专利授权日期 2014-03-05 专利权届满日 2024-03-05
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 路福平,刘逸寒,郑宏臣,王春霞,王建玲
专利摘要 本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法,并阐述了该酶的部分酶学性质。经菌种鉴定,将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(PaenibacilluscampinasensisG1-1),保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,菌种保藏号为CGMCCNo.5023。该菌种发酵得到的耐高温木聚糖酶,经分离纯化得到单一组分,其相对分子量为41.3KDa,最适作用温度及pH分别为60℃和7.0;在40℃~70℃和pH5.0~9.0范围内酶活保持相对稳定。本坎皮纳斯类芽孢杆菌木聚糖酶适合造纸、食品和饲料等多个工业领域的应用,具有广阔的应用前景。