一种快速制备酵母β-1,3-葡聚糖的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN200810153337.0
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 研究和试验发展
技术领域 ：清洁生产关键技术
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成果概况
简介
一种利用高压与碱溶液相结合快速制备酵母β-1,3-葡聚糖的方法,解决现有方法耗时长的问题。以酵母细胞或酵母细胞壁为原料,加入浓度为0.5-1.5M的NaOH溶液,放入高压锅中在0.070-0.140MPa下处理0.3-1h后,冷却至室温,离心,用水稀释剩余的不溶物,离心,水洗;向沉淀物中加入体积浓度为1%-6%的冰乙酸溶液,升温到70℃-90℃,反应0.5-1h后,离心收集沉淀物,水洗,剩余物用乙醇洗涤,抽滤;在干燥箱中干燥,即可制得酵母β-1,3-葡聚糖。用本方法制备酵母β-1,3-葡聚糖可***缩短生产时间,制得的β-1,3-葡聚糖可用于食品添加、医药保健以及化妆品行业,还可用于动物免疫,***提高其附加值;对于酵母的综合利用有重要意义。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种快速制备酵母β-1,3-葡聚糖的方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN200810153337.0 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2008-11-25 |
| 专利授权日期 | 2011-01-26 | 专利权届满日 | 2021-01-26 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 杜丽平,肖冬光,陈叶福,郭学武,牛宏彦 | ||
| 专利摘要 | 一种利用高压与碱溶液相结合快速制备酵母β-1,3-葡聚糖的方法,解决现有方法耗时长的问题。以酵母细胞或酵母细胞壁为原料,加入浓度为0.5-1.5M的NaOH溶液,放入高压锅中在0.070-0.140MPa下处理0.3-1h后,冷却至室温,离心,用水稀释剩余的不溶物,离心,水洗;向沉淀物中加入体积浓度为1%-6%的冰乙酸溶液,升温到70℃-90℃,反应0.5-1h后,离心收集沉淀物,水洗,剩余物用乙醇洗涤,抽滤;在干燥箱中干燥,即可制得酵母β-1,3-葡聚糖。用本方法制备酵母β-1,3-葡聚糖可***缩短生产时间,制得的β-1,3-葡聚糖可用于食品添加、医药保健以及化妆品行业,还可用于动物免疫,***提高其附加值;对于酵母的综合利用有重要意义。 | ||