本发明涉及一种剪切实验夹具,其特征在于：第一夹具包括L型第一底板与L型第一底板螺栓连接的矩形第一顶板,第二夹具包括L型第二底板及与L型第二底板螺栓连接的矩形第二顶板,L型第一底板、矩形第一顶板、L型第二底板及矩形第二顶板上均对应设置有六角螺栓安装孔。本发明还涉及一种剪切实验夹具及其应力应变计算方法,包括以下步骤：1)根据试验要求,确定剪切试验件的厚度、槽口宽度及六角螺栓安装孔直径；2)通过计算分析试验件剪切处所受的应力；3)通过计算分析试验件剪切处所受的应变及剪切模量。本发明结构设计科学合理,结构简单,安装方便且有效防止剪切试样在实验过程中出现滑移。