一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用

一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201610016733.3

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 化学药品制剂制造、方便食品制造

技术领域 :微生物发酵技术

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成果概况
简介
本发明涉及一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用,其氨基酸序列为Seq#ID#NO.1,其核苷酸序列为Seq#ID#NO.2,还提供含有该裂解酶的洗手液。本发明提供的噬菌体裂解酶(Endolysin)具有高效、广谱等特性,能够作为杀菌活性成分在医疗卫生、食品加工、卫生制品中的应用;该酶制剂可以单独或复配使用,能够特异型灭活细菌,为目前防治细菌感染和食源性细菌污染提供一种安全、无毒副作用的酶制剂来源。
专利基本信息
专利名称 一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用
专利状态 其他 公开号 CN201610016733.3
申请号 CN105543256A 专利申请日期 2016-01-12
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 杨洪江,荆兆元,何洋,张粉姣
专利摘要 本发明涉及一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用,其氨基酸序列为Seq#ID#NO.1,其核苷酸序列为Seq#ID#NO.2,还提供含有该裂解酶的洗手液。本发明提供的噬菌体裂解酶(Endolysin)具有高效、广谱等特性,能够作为杀菌活性成分在医疗卫生、食品加工、卫生制品中的应用;该酶制剂可以单独或复配使用,能够特异型灭活细菌,为目前防治细菌感染和食源性细菌污染提供一种安全、无毒副作用的酶制剂来源。