一种积累高丝氨酸的ε-聚赖氨酸的发酵方法

一种积累高丝氨酸的ε-聚赖氨酸的发酵方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201410156360.0

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 生物药品制品制造

技术领域 :微生物发酵技术

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成果概况
简介
本发明涉及一种积累高丝氨酸的ε-聚赖氨酸的发酵方法,采用淀粉酶产色链霉菌CGMCCNo.3145作为生产菌株,在发酵0-48h,向发酵培养基中添加终浓度为2.5-5.0g/L的L-苏氨酸。本发明中涉及到的在发酵液中添加L-苏氨酸、L-蛋氨酸和L-亮氨酸不同于其他氨基酸的添加来提高ε-PL产量,而是通过抑制支路代谢改变代谢流分布来实现提高ε-PL产量的,是相同原料投入获得更高的产物浓度,副产物浓度降低,纯化简单。
专利基本信息
专利名称 一种积累高丝氨酸的ε-聚赖氨酸的发酵方法
专利状态 其他 公开号 CN201410156360.0
申请号 CN104004796A 专利申请日期 2014-04-18
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 贾士儒,宋庆超,郭凤柱,谭之磊,冯伏龙,薄涛
专利摘要 本发明涉及一种积累高丝氨酸的ε-聚赖氨酸的发酵方法,采用淀粉酶产色链霉菌CGMCCNo.3145作为生产菌株,在发酵0-48h,向发酵培养基中添加终浓度为2.5-5.0g/L的L-苏氨酸。本发明中涉及到的在发酵液中添加L-苏氨酸、L-蛋氨酸和L-亮氨酸不同于其他氨基酸的添加来提高ε-PL产量,而是通过抑制支路代谢改变代谢流分布来实现提高ε-PL产量的,是相同原料投入获得更高的产物浓度,副产物浓度降低,纯化简单。