以玉米淀粉为原料，采用现代高新技术对其进行复合变性，使产品具有多种优良性能，在食品、化工、医药等领域具有广阔的应用前景，产品投放市场后，将具有良好的经济效益和社会效益。

市场上尚无同类产品，也没有该方面相同的技术报道。该项目已经通过鉴定，核心技术已申请国家专利。

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