技术类型 : 非专利
技术成熟度 :通过小试
发布时间:2015-01-01
合作案例:无
转让方式 :技术转让、技术许可、技术入股
交易价格:面议
应用领域 :其他食品制造
技术领域 :其他
生物复合防腐剂采用ε-聚赖氨酸、乳酸链球菌素,双乙酸钠, 异抗坏血酸钠,纳他霉素等防腐剂科学复配,可获得高效复配防腐剂,可适用于肉制品、面制品、米制品。
可减少防腐剂使用量20%,降低变质率50%以上。
原料、动力、包装成本:90元/kg;工资及其它费用(包括设备折旧):10元/kg,生产总成本:100元/kg;产品售价:150-180元/kg;
以年产200吨复配防腐剂计,年产值可达3000万元以上,经济效益将非常可观。