一种抗菌可降解保鲜食品包装材料及其制备。将纳米二氧化钛、聚己内酯、聚琥珀酸丁二酯、聚乙烯醇、聚羟基脂肪酸酯、聚乳酸、聚甲基乙撑碳酸酯等混合后的物料加入挤出机,进行挤出拉条、切粒,再将制得的粒料加入吹膜机制成薄膜,得到抗菌可降解食品包装材料。本发明采用纳米二氧化钛作为抗菌原料,纳米二氧化钛具有很好的抗菌活性,能杀菌,无任何毒副作用,用量少,聚己内酯、聚琥珀酸丁二酯、聚乙烯醇、聚羟基脂肪酸酯、聚乳酸、聚甲基乙撑碳酸酯可完全降解,成膜性能好,具有良好的加工性,其混合制备的薄膜材料作为抗菌保鲜材料,与普通包装材料相比,抗菌包装材料可免去许多清洁劳动,且抗菌塑料的抗菌时效性可与用品使用寿命相同。