一种高产γ-氨基丁酸菌株的诱变选育方法

一种高产γ-氨基丁酸菌株的诱变选育方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201811144561.3

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

技术领域 :微生物发酵技术

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成果概况
简介
本发明公开了一种通过二次诱变选育高产γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)的方法,包括短乳杆菌的常压室温等离子体诱变(ARTP)和高产菌株的筛选方法。本发明的特征是在前期经过多功能等离子体诱变系统(MPMS)(载体为氮气)诱变获得的高产菌种的基础上,通过ARTP(载体为氦气)再次进行诱变获得更高的γ-氨基丁酸产量,并对此高产菌株进行了5L发酵罐放大实验,证明了二次ARTP的诱变方法,可以使菌株的目的产物的产量更高。本发明中菌株诱变方法比常规诱变方法效率高,筛选过程简单迅速,得到的诱变菌株γ-氨基丁酸产量更高,得到的突变株最终产量为115.72g/L,比出发菌株提高9.80%,摩尔转化率为93.95%,比出发菌株提高3.93%,为产业化的提高提供了坚实的理论基础和数据参考。
专利基本信息
专利名称 一种高产γ-氨基丁酸菌株的诱变选育方法
专利状态 其他 公开号 CN201811144561.3
申请号 CN110964760A 专利申请日期 2018-09-28
专利授权日期 0001-01-01 专利权届满日 -
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 高强,马文彦,孙菁兰,唐巧巧,朱燕
专利摘要 本发明公开了一种通过二次诱变选育高产γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)的方法,包括短乳杆菌的常压室温等离子体诱变(ARTP)和高产菌株的筛选方法。本发明的特征是在前期经过多功能等离子体诱变系统(MPMS)(载体为氮气)诱变获得的高产菌种的基础上,通过ARTP(载体为氦气)再次进行诱变获得更高的γ-氨基丁酸产量,并对此高产菌株进行了5L发酵罐放大实验,证明了二次ARTP的诱变方法,可以使菌株的目的产物的产量更高。本发明中菌株诱变方法比常规诱变方法效率高,筛选过程简单迅速,得到的诱变菌株γ-氨基丁酸产量更高,得到的突变株最终产量为115.72g/L,比出发菌株提高9.80%,摩尔转化率为93.95%,比出发菌株提高3.93%,为产业化的提高提供了坚实的理论基础和数据参考。