一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201110333684.3
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 专用化学产品制造
技术领域 ：工程和特种工程塑料制备技术
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成果概况
简介
本发明涉及一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法,培养基中含有1～10g/L的甘氨酸,所述甘氨酸在培养前期或中期加入。本发明通过在发酵过程中添加甘氨酸,甘氨酸可进入叶酸代谢途径,为生物合成过程提供充足的一碳基团,提高菌株合成代谢活力,增加前体L-赖氨酸及ε-聚-L-赖氨酸的合成,使ε-聚-L-赖氨酸积累量比原有工艺提高了20～50％。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN201110333684.3 |
| 申请号 | CN102363797A | 专利申请日期 | 2011-10-28 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 贾士儒; 王甜; 谭之磊; 韩培培; 戴玉杰; 钟成; 宋帅; 张雪 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法,培养基中含有1～10g/L的甘氨酸,所述甘氨酸在培养前期或中期加入。本发明通过在发酵过程中添加甘氨酸,甘氨酸可进入叶酸代谢途径,为生物合成过程提供充足的一碳基团,提高菌株合成代谢活力,增加前体L-赖氨酸及ε-聚-L-赖氨酸的合成,使ε-聚-L-赖氨酸积累量比原有工艺提高了20～50％。 | ||