本实用新型涉及一种自动去除黄颡鱼外骨刺装置,包括切割筒、液压缸,在对应两侧液压缸的切割筒上均制有一竖直开口,在每一竖直开口两侧的切割筒上均对称固装有一滑柱,滑柱上制有螺旋;每一竖直开口两侧的滑柱上共同滑动安装一滑套,两个滑套共同固装一叉状横杆,该叉状横杆的另一端固装在液压缸的柱塞上;在两个滑套下端均同轴铰装连接一螺旋套,在两个螺旋套上均固装一切割刀,该切割刀的切割刃向下,两个切割刀镜像对称设置;在切割刀下限位的滑柱上横向固装一挡杆,该挡杆的内沿对应切割刀的内沿。本装置实现对黄颡鱼骨刺的切断,整个设计科学,构思巧妙,切割黄颡鱼的骨刺快速方便,解放了劳动力,解决了现有技术十分棘手的难题。