一种生产2′-岩藻糖基乳糖的乳酸乳球菌及其应用
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202210733382.3
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 生物药品制品制造
技术领域 ：生物治疗技术和基因工程药物
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成果概况
简介
本发明属于微生物代谢工程领域,涉及一种以食品级安全菌株乳酸乳球菌为研究对象,利用两种不同途径生产2′-岩藻糖基乳糖的方法。本发明分别在乳酸乳球菌中利用从头合成途径和补救途径实现了合成2′-FL的目的,证实了利用乳酸乳球菌生产2′-FL的可行性。另外,本发明通过在发酵培养基中添加血红素,进一步增加了2'-FL的产量,经过48h发酵后,通过从头合成途径,2′-FL的产量可达0.66g/L。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种生产2′-岩藻糖基乳糖的乳酸乳球菌及其应用 | ||
| 专利状态 | 实审 | 公开号 | CN202210733382.3 |
| 申请号 | CN115466707A | 专利申请日期 | 2022-06-27 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 路福平,郑艳玲,李畅,李玉,程亚楠,彭则韬,翁茹茹,李庆刚 | ||
| 专利摘要 | 本发明属于微生物代谢工程领域,涉及一种以食品级安全菌株乳酸乳球菌为研究对象,利用两种不同途径生产2′-岩藻糖基乳糖的方法。本发明分别在乳酸乳球菌中利用从头合成途径和补救途径实现了合成2′-FL的目的,证实了利用乳酸乳球菌生产2′-FL的可行性。另外,本发明通过在发酵培养基中添加血红素,进一步增加了2'-FL的产量,经过48h发酵后,通过从头合成途径,2′-FL的产量可达0.66g/L。 | ||