技术类型 : 专利
专利所属地 :中国
公开号 :CN201711070425.X
技术成熟度 :正在研发
转让方式 :技术转让
交易价格:面议
应用领域 : 其他食品制造
技术领域 :生物治疗技术和基因工程药物
专利名称 | 一种来源于解淀粉芽孢杆菌的碱性角蛋白酶KerT及其脱毛用途 | ||
专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201711070425.X |
申请号 | CN107699553A | 专利申请日期 | 2017-11-03 |
专利授权日期 | 2021-04-09 | 专利权届满日 | 2041-04-09 |
专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
发明人 | 天津科技大学; | ||
权利人 | 李玉,辛青龙,曹珊,刘夫锋,路福平 | ||
专利摘要 | 本发明提供一种来源于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus#amyloliquefaciens)TCCC11319(保藏编号:CGMCC#NO.11218)的角蛋白酶KerT,其氨基酸序列如SEQ#ID#NO:2所示,核苷酸序列如SEQ#ID#NO:1所示。菌株摇瓶发酵48h角蛋白酶活力可达到445.37U/mL。酶学性质研究表明,以可溶性角蛋白为底物,角蛋白酶KerT的最适温度为60℃,最适pH为10,在30#60℃和pH#8#10范围内具有良好的稳定性。牛皮脱毛试验表明,角蛋白酶KerT在300U/mL,18#20℃,160rpm,2h内能快速脱除牛皮上的牛毛,并且对皮面几乎不造成损伤。角蛋白酶KerT在羽毛废弃物综合开发和皮革生物脱毛中有较大的应用潜力。 |