一种来源于解淀粉芽孢杆菌的碱性角蛋白酶KerT及其脱毛用途

一种来源于解淀粉芽孢杆菌的碱性角蛋白酶KerT及其脱毛用途

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN201711070425.X

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 其他食品制造

技术领域 :生物治疗技术和基因工程药物

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成果概况
简介
本发明提供一种来源于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus#amyloliquefaciens)TCCC11319(保藏编号:CGMCC#NO.11218)的角蛋白酶KerT,其氨基酸序列如SEQ#ID#NO:2所示,核苷酸序列如SEQ#ID#NO:1所示。菌株摇瓶发酵48h角蛋白酶活力可达到445.37U/mL。酶学性质研究表明,以可溶性角蛋白为底物,角蛋白酶KerT的最适温度为60℃,最适pH为10,在30#60℃和pH#8#10范围内具有良好的稳定性。牛皮脱毛试验表明,角蛋白酶KerT在300U/mL,18#20℃,160rpm,2h内能快速脱除牛皮上的牛毛,并且对皮面几乎不造成损伤。角蛋白酶KerT在羽毛废弃物综合开发和皮革生物脱毛中有较大的应用潜力。
专利基本信息
专利名称 一种来源于解淀粉芽孢杆菌的碱性角蛋白酶KerT及其脱毛用途
专利状态 授权 公开号 CN201711070425.X
申请号 CN107699553A 专利申请日期 2017-11-03
专利授权日期 2021-04-09 专利权届满日 2041-04-09
专利所属地 中国 专利类型 发明
发明人 天津科技大学;
权利人 李玉,辛青龙,曹珊,刘夫锋,路福平
专利摘要 本发明提供一种来源于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus#amyloliquefaciens)TCCC11319(保藏编号:CGMCC#NO.11218)的角蛋白酶KerT,其氨基酸序列如SEQ#ID#NO:2所示,核苷酸序列如SEQ#ID#NO:1所示。菌株摇瓶发酵48h角蛋白酶活力可达到445.37U/mL。酶学性质研究表明,以可溶性角蛋白为底物,角蛋白酶KerT的最适温度为60℃,最适pH为10,在30#60℃和pH#8#10范围内具有良好的稳定性。牛皮脱毛试验表明,角蛋白酶KerT在300U/mL,18#20℃,160rpm,2h内能快速脱除牛皮上的牛毛,并且对皮面几乎不造成损伤。角蛋白酶KerT在羽毛废弃物综合开发和皮革生物脱毛中有较大的应用潜力。