一种中温α-淀粉酶高产菌株及其构建方法

一种中温α-淀粉酶高产菌株及其构建方法

技术类型 : 专利

专利所属地 :中国

公开号 :CN200910067922.3

技术成熟度 :正在研发

转让方式 :技术转让

交易价格:面议

应用领域 : 医药制造业

技术领域 :生物与新医药

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成果概况
简介
本发明涉及一种中温α-淀粉酶菌株及其构建方法,是将经过PCR获得的枯草芽孢杆 菌AS 1.108中温α-淀粉酶基因克隆到枯草芽孢杆菌表达质粒pWB980上,并转入WB600, 使中温α-淀粉酶获得高效表达。该中温α-淀粉酶基因含有1,431个碱基,编码447个氨 基酸。经SDS-PAGE检测,重组酶的分子质量为49.1KDa,最适的作用温度和pH分别 为60℃和6.0。该酶的酶活是出发菌株的2倍左右,并解决了出发菌株在发酵过程中产生 的臭味和发酵周期长的难题。不但节约了工业用粮,降低了成本,给淀粉原料的深加工提 供了更好的条件,而且极大的减少了能源的消耗,更适用于工业化的生产和应用,不仅具 有重要的经济效益,也具有明显的社会效益。
专利基本信息
专利名称 一种中温α-淀粉酶高产菌株及其构建方法
专利状态 其他 公开号 CN200910067922.3
申请号 - 专利申请日期 2009-02-24
专利授权日期 2009-09-16 专利权届满日 2019-09-16
专利所属地 中国 专利类型 实用新型
发明人 天津科技大学
权利人 路福平,孙静,刘逸寒,王春霞,王建玲
专利摘要 本发明涉及一种中温α-淀粉酶菌株及其构建方法,是将经过PCR获得的枯草芽孢杆



菌AS 1.108中温α-淀粉酶基因克隆到枯草芽孢杆菌表达质粒pWB980上,并转入WB600,



使中温α-淀粉酶获得高效表达。该中温α-淀粉酶基因含有1,431个碱基,编码447个氨



基酸。经SDS-PAGE检测,重组酶的分子质量为49.1KDa,最适的作用温度和pH分别



为60℃和6.0。该酶的酶活是出发菌株的2倍左右,并解决了出发菌株在发酵过程中产生



的臭味和发酵周期长的难题。不但节约了工业用粮,降低了成本,给淀粉原料的深加工提



供了更好的条件,而且极大的减少了能源的消耗,更适用于工业化的生产和应用,不仅具



有重要的经济效益,也具有明显的社会效益。