本发明涉及一种以纤维素乙醇的发酵残余物为原料制备造纸表面施胶剂的方法,包括：1)纤维素乙醇发酵残余物的获取：将木质纤维素原料经过预处理、酶水解、发酵、乙醇分离工序,得到纤维素乙醇发酵残余物；2)纤维素乙醇发酵残余物前处理:将获得的残余物进行微细化处理,使残余物颗粒粒径减小,达到造纸表面施胶剂要求；3)造纸表面施胶剂制备：将得到的纤维素乙醇发酵残余物与淀粉混合,作为原料制备造纸表面施胶剂。本发明使用纤维素乙醇的发酵残余物部分取代淀粉应用于造纸行业的表面施胶,有力促进纤维素乙醇产业的良性发展,不仅减少了环境污染还能创造经济价值,具有较高的经济效益和社会效益。