一种产纳豆激酶枯草芽孢杆菌及该菌种发酵生产纳豆激酶的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201110099838.7
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 生物基材料制造
技术领域 ：生物与新医药
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成果概况
简介
本发明涉及一种产纳豆激酶枯草芽孢杆菌及其发酵生产纳豆激酶的方法,菌种名称为TK-1,分类名称Bacillius?subtilis,保藏编号为：CGMCC?No.4731,保藏日期：2011年4月2日,保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。发酵培养基中含有豆粕,发酵的方法主要包括：发酵培养基包括豆粕。本发明中的枯草芽孢杆菌以豆粕为原料固态发酵产纳豆激酶,豆粕的价格就比较低,且豆粕中蛋白质含量很高,利于菌体的生长,获得的纳豆激酶酶活最高达到5670FU/g干基,活菌数最高可以达到7×109cfu/g。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种产纳豆激酶枯草芽孢杆菌及该菌种发酵生产纳豆激酶的方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN201110099838.7 |
| 申请号 | CN102220258A | 专利申请日期 | 2011-04-20 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 王建玲,王海宽,杜连祥,孙岩,王彦,陈艳,刘逸寒 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种产纳豆激酶枯草芽孢杆菌及其发酵生产纳豆激酶的方法,菌种名称为TK-1,分类名称Bacillius?subtilis,保藏编号为：CGMCC?No.4731,保藏日期：2011年4月2日,保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。发酵培养基中含有豆粕,发酵的方法主要包括：发酵培养基包括豆粕。本发明中的枯草芽孢杆菌以豆粕为原料固态发酵产纳豆激酶,豆粕的价格就比较低,且豆粕中蛋白质含量很高,利于菌体的生长,获得的纳豆激酶酶活最高达到5670FU/g干基,活菌数最高可以达到7×109cfu/g。 | ||