技术类型 : 非专利
技术成熟度 :正在研发
合作案例:无
转让方式 :技术转让、技术许可、技术入股
交易价格:面议
应用领域 :饮料制造
技术领域 :生物与新医药
产品设计思路:
两种最流行的饮用蛋白质是乳蛋白和大豆蛋白以及它们的各种分离衍生物。
适用人群:
越来越多消费者发生对乳成分的过度敏感或不耐受相关的问题,对适合严格素食者的产品的需求。