本发明公开了一种基于嵌入式的远程智能电饭锅。方法：采用物联网远程通讯技术实现对电饭煲的远程控制和实时交互,所述物联网远程通信利用手机APP设定好煮饭所需的蒸煮方式和米量,将该数据包传送到云服务器,服务器上监听端口的程序接受到数据后进行识别处理再发送给指定单片机中的wifi模块,再利用水位检测传感器和单片机,测出煮饭所需的水量,再利用电击驱动水泵,完成自动淘米和煮饭的功能。在电饭煲中,部分电路利用桥式整流电路将交流变为直流,再利用弱电控制强电,成本较低,可以完美嵌入各种电饭煲之中。