一种L-阿拉伯糖异构酶及利用该异构酶制备D-塔格糖的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN202410310616.2
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 生物基材料制造
技术领域 ：生物与新医药
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成果概况
简介
本发明涉及一种来源于地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的L-阿拉伯糖异构酶及其应用,属于生物工程技术领域。该酶所编码的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明公开了构建异源表达的重组枯草芽孢杆菌的方法以及利用地衣芽孢杆菌、重组枯草芽孢杆菌生产D-塔格糖的方法和应用。本发明在pH 7-8范围均具有较高的催化活性,适用范围广；其来源地衣芽孢杆菌是一种益生菌,具备食品安全性；地衣芽孢杆菌能够直接催化D-半乳糖转化为D-塔格糖,具有安全、稳定、催化效率高等优势,具备工业应用价值。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种L-阿拉伯糖异构酶及利用该异构酶制备D-塔格糖的方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN202410310616.2 |
| 申请号 | CN118064418A | 专利申请日期 | 2024-03-19 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 王昌禄,王雅珣,丁文涛,郭庆彬 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种来源于地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的L-阿拉伯糖异构酶及其应用,属于生物工程技术领域。该酶所编码的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明公开了构建异源表达的重组枯草芽孢杆菌的方法以及利用地衣芽孢杆菌、重组枯草芽孢杆菌生产D-塔格糖的方法和应用。本发明在pH 7-8范围均具有较高的催化活性,适用范围广；其来源地衣芽孢杆菌是一种益生菌,具备食品安全性；地衣芽孢杆菌能够直接催化D-半乳糖转化为D-塔格糖,具有安全、稳定、催化效率高等优势,具备工业应用价值。 | ||