一种从发酵液中分离提取L-谷氨酸的新工艺,具体指利用有机微滤膜、 超滤膜分离技术与浓缩连续等点法相结合的从发酵液中提取与精制谷氨酸 的方法,主要解决现有分离提取方法中产品纯度以及提取收率低、成本高、 废液污染严重的问题。本发明包括：谷氨酸发酵液进行有机微滤膜过滤、有 机超滤膜过滤、浓缩、结晶等操作步骤,各步母液均可循环利用,废液少, 减少环境污染。对谷氨酸进行分离提取,得到精制的谷氨酸结晶,谷氨酸的 提取收率大于95％,纯度可达99％以上。本发明采用有机微滤膜、超滤膜过 滤菌体,改变了常规发酵液处理采用的离心法、絮凝法加热法等方法,除菌 体彻底,过滤液澄清透明。