一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸及其使用方法和应用
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201610265857.5
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他农副食品加工
技术领域 ：农产品精深加工与现代储运
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成果概况
简介
本发明涉及一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸,制作步骤如下：制备1％的硫酸溶液；制备乙酸—乙酸钠溶液；制备3％乙酸溶液；制备溴化十六烷基三甲胺溶液；制备铬天青S溶液；显色试纸的制作；标准比色卡的制作；即得即用型试纸。本试纸基于铬天青S法检测铝含量方法,主要利用在PH6.7～7.0范围内,铝在溴代十六烷基三甲胺的存在下与铬天青S反应,成蓝色,进行比色定量,该试纸能够快速准确测定食品中的铝含量,更好地保证了消费者的身体安全,提高了检测食品的安全指标的准确性,加强了食品市场监管,具有重要意义,同时,该试纸具有体积小、便携带、检测方便、成本低、便于普及的优点。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸及其使用方法和应用 | ||
| 专利状态 | 授权 | 公开号 | CN201610265857.5 |
| 申请号 | - | 专利申请日期 | 2016-04-25 |
| 专利授权日期 | 2019-02-12 | 专利权届满日 | 2039-02-12 |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 发明 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 程代, 王春玲, 侯丽华, 王冬洁, 黄健宇, 刘青润, 李想 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种快速评估食品中铝元素含量的即用型试纸,制作步骤如下：制备1％的硫酸溶液；制备乙酸—乙酸钠溶液；制备3％乙酸溶液；制备溴化十六烷基三甲胺溶液；制备铬天青S溶液；显色试纸的制作；标准比色卡的制作；即得即用型试纸。本试纸基于铬天青S法检测铝含量方法,主要利用在PH6.7～7.0范围内,铝在溴代十六烷基三甲胺的存在下与铬天青S反应,成蓝色,进行比色定量,该试纸能够快速准确测定食品中的铝含量,更好地保证了消费者的身体安全,提高了检测食品的安全指标的准确性,加强了食品市场监管,具有重要意义,同时,该试纸具有体积小、便携带、检测方便、成本低、便于普及的优点。 | ||