一种经超声和微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN200810154106.1
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 其他农副食品加工
技术领域 ：新型纤维及复合材料制备技术
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成果概况
简介
本发明是一种经超声与微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法,属于粮食加工领域。以粮谷或薯类淀粉为原料,以环氧丙烷为醚化剂,氢氧化钠为催化剂,无水硫酸钠为抑制膨胀剂,通过超声波、微波协同作用制备羟丙基淀粉。将淀粉原料按质量比配成浓度为10％～50％的淀粉乳,置于超声波的电功率为200W～800W、频率为20kHz～500kHz的超声波反应器中,超声作用10min～60min,然后取出,抽滤,烘干,再将其与0.2％～0.4％的氢氧化钠1.0％～3.0％无水硫酸钠2.0％～7.2％环氧丙烷混合,充分搅拌、混合均匀,最后放置在微波反应器里反应,微波的功率为60W～300W,作用时间为2min～20min。反应完毕,取出用1mol/L的HCL中和至pH5.5～6.0,烘干,即可得分子取代度为0.01～2.00的羟丙基淀粉。该法反应时间短、效率高,产品质量好,分子取代度大范围可调,应用范围广。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种经超声和微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN200810154106.1 |
| 申请号 | CN101747445A | 专利申请日期 | 2008-12-15 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 胡爱军,吴聪,郑捷,秦志平 | ||
| 专利摘要 | 本发明是一种经超声与微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法,属于粮食加工领域。以粮谷或薯类淀粉为原料,以环氧丙烷为醚化剂,氢氧化钠为催化剂,无水硫酸钠为抑制膨胀剂,通过超声波、微波协同作用制备羟丙基淀粉。将淀粉原料按质量比配成浓度为10％～50％的淀粉乳,置于超声波的电功率为200W～800W、频率为20kHz～500kHz的超声波反应器中,超声作用10min～60min,然后取出,抽滤,烘干,再将其与0.2％～0.4％的氢氧化钠1.0％～3.0％无水硫酸钠2.0％～7.2％环氧丙烷混合,充分搅拌、混合均匀,最后放置在微波反应器里反应,微波的功率为60W～300W,作用时间为2min～20min。反应完毕,取出用1mol/L的HCL中和至pH5.5～6.0,烘干,即可得分子取代度为0.01～2.00的羟丙基淀粉。该法反应时间短、效率高,产品质量好,分子取代度大范围可调,应用范围广。 | ||