本发明提供了一种L-酪氨酸高效生产菌株的定向改造方法及生产菌株,首先进行酪氨酸常规的生产发酵,并分别在其发酵生产进行至22、28、34h时,通过耦连的连续蝶式离心机对其发酵体系中的菌体、酪氨酸等固形物进行祛除,再用去除掉固形物的发酵上清液依次(22h→28h→34h)对现有L-酪氨酸生产菌株进行适应性进化,在经过36h的定向改造培养后,进行稀释涂布、分离,最终得到一株对菌体发酵后期生长环境高适应力的菌株,所得菌株能更好的适应发酵后期的菌体生长环境,极大的提高了发酵后期的菌体活力、产酸能力,同时也提高了L-酪氨酸的产酸周期,其L-酪氨酸产量可达55.0g/L,转化率可达24％。