一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法
技术类型 ： 专利
专利所属地 ：中国
公开号 ：CN201210246909.6
技术成熟度 ：正在研发
转让方式 ：技术转让
交易价格：面议
应用领域 ： 生物基材料制造
技术领域 ：生物治疗技术和基因工程药物
联系咨询
成果概况
简介
本发明涉及一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法,其技术方案是利用重组DNA技术定点突变地衣芽孢杆菌耐高温α-淀粉酶基因,得到耐高温α-淀粉酶耐酸性突变基因,即耐酸性高温α-淀粉酶基因,并利用枯草芽孢杆菌表达系统,分泌表达耐酸性高温α-淀粉酶的方法。本发明解决了现有耐高温α-淀粉酶耐酸性较差,耐高温与耐酸性无法同时兼顾,造成应用受限的问题,满足了一些在酸性和高温环境下进行淀粉原料液化工艺的要求,可提高产品收得率及质量,简化工艺。
专利基本信息
| 专利名称 | 一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法 | ||
| 专利状态 | 其他 | 公开号 | CN201210246909.6 |
| 申请号 | CN102787130A | 专利申请日期 | 2012-07-17 |
| 专利授权日期 | 0001-01-01 | 专利权届满日 | - |
| 专利所属地 | 中国 | 专利类型 | 实用新型 |
| 发明人 | 天津科技大学 | ||
| 权利人 | 刘逸寒,路福平,樊帅,徐艳静,胡博,王春霞,王建玲 | ||
| 专利摘要 | 本发明涉及一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法,其技术方案是利用重组DNA技术定点突变地衣芽孢杆菌耐高温α-淀粉酶基因,得到耐高温α-淀粉酶耐酸性突变基因,即耐酸性高温α-淀粉酶基因,并利用枯草芽孢杆菌表达系统,分泌表达耐酸性高温α-淀粉酶的方法。本发明解决了现有耐高温α-淀粉酶耐酸性较差,耐高温与耐酸性无法同时兼顾,造成应用受限的问题,满足了一些在酸性和高温环境下进行淀粉原料液化工艺的要求,可提高产品收得率及质量,简化工艺。 | ||