本发明涉及一种产谷氨酰胺转氨酶的基因工程菌及其构建方法,主要内容是从枯草芽孢杆菌中提取染色体DNA、设计引物、PCR获得目的基因、构建重组质粒、利用枯草芽孢杆菌表达系统DB104/pWB980,构建生产谷氨酰胺转氨酶的生产菌株,将谷氨酰胺转氨酶进行分泌表达。本发明以枯草芽孢杆菌为基础,运用基因工程重组技术构建基因工程菌株,工程菌发酵液酶活达2U/ml,符合当前生物药物领域发展趋势,不仅具有较强的基础理论研究价值,而且具有巨大的经济效益和社会效益,市场开发前景广阔。